Situado no coração pulsante do Porto, o Herdade 1980 destaca-se como um farol da herança gastronómica portuguesa. Localizado dentro do icônico Mercado do Bolhão, no 3º piso, piso Galleria, com uma vista privilegiada do Torreão para a histórica Rua Sá da Bandeira, este restaurante combina tradição e modernidade de forma magistral.
O conceito do Herdade 1980 nasce da vastidão da cultura portuguesa e da vontade de preservar e transportar a rica herança culinária das diversas regiões de Portugal ao longo dos anos. Com uma abordagem única que mescla a cozinha tradicional e contemporânea portuguesa com uma moderna steakhouse, o restaurante proporciona uma experiência gastronómica incomparável.
A gastronomia do Herdade 1980 é apresentada através de duas distintas cartas, dois momentos. Ao almoço, o enfoque é na partilha, com uma seleção de petiscos e pratos principais que convidam à convivialidade, entre amigos, família e negócios. Já ao jantar, o ambiente é mais intimista com pratos mais elaborados onde a oferta se expande com opções de entradas e pratos principais, além de carnes grelhadas na brasa, com alternativas vegetarianas e vegan em ambas as cartas.
O Herdade 1980 é uma homenagem viva à herança portuguesa.